Оксана Малашкина
Ресторатор, собственник ресторанного холдинга
OKSMA FAMILY GROUP
OKSMA FAMILY GROUP
Историю помнят многие- вкус хранят единицы
Ресторанный холдинг OKSMA FAMILY GROUP
10 ресторанов, Волгоград, Москва и Сочи.
Нас выбирают более 600 000 гостей в год
Гостеприимный и искренний сервис каждому гостю
предвосхищая их ожидания
Департаменты холдинга
01
RND
Департамент развития
QD
Департамент качества
02
HRD
Департамент обучения и развития персонала
03
Мы - единый часовой механизм, работающий
в атмосфере доверия и открытости
Команда профессионалов
Учимся, познаем новое, путешествуем
Каждый год сотрудники обучаются, выступают на форумах, отправляются с командой в походы, сплавляются на байдарках, выезжают в другие города и страны для насмотренности и для того, чтобы познакомиться с культурой и новыми вкусами.
G10 Екатеринбург
Рестораторы России, опыт лидеров
G10 Екатеринбург
Рестораторы России, опыт лидеров
г.Москва, V всероссийский конгресс рестораторов
"ТОП 100 идей, трендов, решений" 2022 год
г.Москва, V всероссийский конгресс рестораторов
"ТОП 100 идей, трендов, решений" 2022 год
G10 Красноярск
Шеф-повара России, опыт лидеров
G10 Красноярск
Шеф-повара России, опыт лидеров
Сильный управляющий
WELCOMEPRO г. Санкт-Петербург
Сильный управляющий
WELCOMEPRO г. Санкт-Петербург
OKSMA FAMILY GROUP В цифрах
Гордимся, что уже больше 20 лет нас выбирают гости за уникальный вкус, качественный сервис и невероятную атмосферу
0
лет
Работаем с 2003 года
0
проектов
10 уникальных заведений
0
сотрудников
Профессиональные команды на всех этапах развития
0
блюд
Более 2,7 млн блюд в год с оригинальной подачей
0
наград
Более 10 наград в области развития регионального туризма
0
гостей
Ежегодно наши заведения посещают более 600 тсч довольных гостей
0
золотых медалей
Наши 11 сортов пива «Бамберг» имеют высшую оценку- GRAND-PRIX на международной выставке пива в г.Сочи
Награды и премии
Ресторан "Бамберг":
11 гран при за наши сорта пива
3 место “Диво России”
Отметка о прохождении “Ревизорро”
Лауреат премии
1 место в локальном фестивале “VOLGASTRO”